咱们都是吃玉米的,玉米又甜又香,尤其是玉米刚熟了,吃嫩玉米,嫩玉米吃到嘴里,真的超好吃的。玉米粒就像在嘴里开了花儿,而且玉米还能做成炒菜吃的,像青椒炒玉米、玉米就算放在白水里煮,都是香的,还很好吃的哦!青椒炒玉米是一个很快就能学会的菜,玉米粒五百克、青椒丝五十克、一小勺盐和三克糖。锅里倒油,油烧成六分熟,先把玉米粒在锅里炸一遍,炸好后再把青椒丝倒锅里炒,加一小勺盐、三克糖和一小勺酱油,这样青椒炒玉米粒就做好了哦!爱吃的,得多吃点儿哦!不过像玉米上的玉米芯,就是从咱们国家给运出的,咱们国内也有很多人都是很爱吃玉米的,一般咱们吃完了玉米,都会把玉米芯给丢了,不过在外国,他们都是把玉米芯再用一回,做成比玉米还好吃的东西,好多的人们看了后,还都不信能做成好吃的呢!
在韩国人们把玉米芯当成泡水喝的很好吃的,好多韩国人都爱用玉米芯泡水喝呢!而且还有的韩国人觉得,玉米芯还能吃,玉米芯还能治便秘呢!玉米芯里含大量纤维和维素,玉米芯里还含大量钙,小孩子多吃点玉米芯还能防便秘呢!老人多吃点玉米芯,还能补钙呢!好多韩国人,都会买一堆玉米芯在家里放着,要是弄好了的玉米芯,吃到嘴里就有一股甜味儿,放家里柜子里,还能去臭味儿呢!
不过咱们这边儿,还多人都觉得玉米芯吃到嘴里,就像嚼甘蔗那样儿,味儿还不甜,也很怪,有什么好吃的呢?这就像好多外国人不吃鸡肝、鸭肠那样儿吧!他们也觉得咱们吃鸡肝、鸭肠很怪吧!
【玉米芯小米粥】
玉米芯也有好多种吃法的,还能和小米一块儿熬成粥喝呢!小米五百克、玉米芯面儿五百克、白糖一大块。
先把小米淘一下,用凉水把小米泡二十分,这样小米里的泥儿和土就都泡出来了。锅里倒水,等水烧开了,把小米倒锅里,等锅开了,再把玉米芯面儿倒锅里烧开,爱吃甜的,在锅里加一大块儿冰糖,不爱吃甜的,就不加冰糖了。等玉米芯小米粥晾凉了,这样就能喝了。夏天多喝点玉米粥哦!