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湖南特色小吃有哪些?这4道特色小吃切不可忘了,不然会后悔的

2019/8/24 20:39:20发布144次查看
现在,很多人都喜欢旅行,尤其是一些知名的旅游城市,不仅好玩还有很多好吃的。要知道湖南人爱吃辣椒,湖南人热情,湖南人爱吃和会吃,在全国除了名的。而湖南的小吃是以油重色浓为标志。要说湖南的小吃,到了湖南可以不逛景点,但是湖南的美食小吃可不要错过,一定要尝个遍,才不枉来湖南一趟。今天小编就给大家说说湖南的特色小吃,一起来看看。
1、臭豆腐
臭豆腐
湖南臭豆腐是湖南汉族传统名吃之一,长沙是臭豆腐发源地,是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观。臭豆腐外酥内嫩,清咸奇鲜,味美,无以伦比。
2、糖油粑粑
糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。光看着那油亮的色泽就让人忍不住口水了,吃起来香在嘴里甜到心里。难怪湘妹子们不管在哪儿都要千方百计的搜罗哪儿有卖好吃的糖油粑粑。
3、甜酒糍粑
甜酒糍粑
甜酒糍粑是一道湖南湘潭地区比较有名的小吃,甜酒糍粑糍糯可口,营养丰富,属于创新小吃,也为传统基础上的创新小吃。甜酒糍粑也可以加入红枣、枸杞益气补血,当然还是喜欢吃甜品的比较适合,有养味补血之功效!用甜酒糍粑做早餐或是夜宵也是极好的,因为制作简单,口感极好,深受大家喜爱。
4、姊妹团子
姊妹团子
姊妹团子是湖南省地方特色小吃,属湘菜。用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长型锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。据说,本世纪20年代初,在长沙火宫殿的圩场,有一对年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子不仅美味可口更是赏心悦目,前来购买的人络绎不绝,从此都知道了火宫殿有一对卖团子的姊妹,姊妹团子的名声也传开了。
以上这4道特色小吃切不可忘了,不然会后悔的。对此大家有什么看法?欢迎在下方留言评论。喜欢小编的文章记得关注哦。

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