1、土壤管理
采取树盘内覆草，在地面上覆盖15-20厘米厚的麦秸、玉米秸等杂草。洼地葡萄园在树盘内压沙，可减轻病害的发生。
2、施肥
基肥，每年果实采收后，每亩施优质圈肥4000公斤，过磷酸钙70公斤，尿素250公斤。
追肥。栽后第1年当新梢长到30厘米以上时，追施尿素，每株30-50克；一个月后，追施复合肥，每株50克；8月份施磷酸二氢钾30克。栽后第2年开始在花前、花后、果实膨大期进行追肥，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。
3、浇水。结合追肥进行，要保证坐果后、果实膨大期的水分供应。土壤封冻前要浇水。
叶面喷肥。萌芽期喷0.5-1%的尿素；花前喷0.3%的尿素加0.3％硼砂；生长季节结合喷药加入各种肥料，前期以氮肥为主（0.3%尿素），加入钙肥及其微肥，后期以磷钾肥为主（0.3%磷酸二氢钾。